onsdag 13 augusti 2025

Vi är kvar ......

.... i Köpingsvik. Sommarvädret håller i sig, så det kändes OK att stanna en dag till.
På förmiddagen blev det en kort cykeltur in till Borgholm och ICA Supermarket. 
Vi behövde handla bröd. Och så var vi lite sugna på en baugette med skagenröra. Men vi var alldeles för tidigt ute, för att handla baugetter!
Så då får man ju improvisera för något annat till lunch.
Jamen, varför inte kroppkakor? Det finns ju två företag på Öland som gör kroppkakor, så det fick bli ett paket av varje.
Arontorps kroppkakor (3st) och Evas kroppkakor (4st). Jag delade dem och stekte. 
Sen blev det utvärdering. Arontorps var helt klart bäst, trots lite mycket kryddpeppar.  
Arontorps kroppkakor till höger. Smakade nästan som de mor gör! 
Det kan absolut bli kroppkakor från Arontorps fler gånger.

För övrigt har vi inte gjort många knop, idag. Det har helt enkelt varit för varmt!
Baden har också varit sparsamma, pga algblomningen. Inte så mysigt att bada när vattnet är lätt grynigt.

Ikväll blev det rostebröd med kallrökt lax och gravlaxsås. Räckte alldeles utmärkt, efter kroppkakelunchen.....

I morgon är det dags att byta "spot". Vi satsar på Sandviks hamn, och hoppas det finns en plats till oss.

På återseende, 
Siv&Bosse. 

Inga kommentarer: